Der Graufilzige Dachpilz (Pluteus ephebeus) ist eine mittelhäufige Dachpilz-Art, die sich durch die Kombination aus verlängerten Huthaut-Elementen, (jung) feinfilziger Huthaut, grauer Hutfarbe sowie weißlichem Stiel auszeichnet. Der Geschmack dieses Dachpilzes ist typischerweise seifig und adstringierend.
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