Der Jungfern-Ellerling (Cuphophyllus virgineus) ist ein Saftlingsverwandter, der auf mageren Böden wächst und sich durch die (meistens) weiße Farbe, die entfernt stehenden herablaufenden Lamellen sowie den fehlenden Geruch auszeichnet. Durch einen deutlichen Geruch gekennzeichnet ist der seltenere Juchten-Ellerling (Cuphophyllus russocoriaceus). Darüber hinaus gibt es noch eine matt gelbbräunlich gefärbte Varietät dieser Art, den Isabellfarbenen Jungfern-Ellerling (Cuphophyllus virgineus var. ochraceopallidus).
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